來自日本樸實無華動人心的高湯及鮮味 | 茅乃舍春節限定禮盒

日本旅遊要買什麼？我記得之前去日本的時候，太太都會買茅乃舍的高湯包，有時也會請朋友買回！在網路上也曾出現過日本旅遊10大必買得產品。現在在台灣卡個位就能買到官方授權銷售的商品，不用擔心是效期太短或來路不明的商品。
https://www.cutaway.com.tw/events/kayanoya/

茅乃舍是個已經有百年歷史的品牌！
用過茅乃舍的產品都知道讓料理的方式變簡單而且又美味！直接撕開湯包使用，為其他菜色添增風味，除了煮湯也可以直接撕開當調味料用！只需煮2到3分鐘即可得到一頓豐盛濃郁的湯，擁有天然食材的風味與鹹味、甘甜味，不用另外添加調味！

最有名的就是茅乃舍高湯包這是他們家的招牌高湯包
道地的日式高湯，以中火熬煮2～3分鐘即可完成，料理方式簡單！茅乃舍高湯包是精選日本國產食材製作而成。在日式高湯基底的柴魚片和昆布上，加人香氣十足的烤飛魚乾和沙丁魚乾，以極少量的海鹽用作調味。用料實在而鮮美，不僅適合用於和食料理，亦可用於麵食、火鍋、炒菜、炒麵、炒飯、煮粥或是燉飯等各式料理。

創業於1893年傳承日本美食的技術與智慧

這120餘年來，茅乃舍在自然富饒、擁有豐富食材的福岡地區，持續製造醬油、味噌、高湯、火鍋湯底以及沙拉醬等日本料理中不可或缺的調味料和食品。除了製造調味料，也經營名為「茅乃舍」的天然食材餐廳。懷著款待賓客的心意，將日本歷史與風土所孕育的卓越美食文化傳承至現代。

這次太太用高湯包跟醬汁做了這些簡單卻有美味的日常午餐 :)

黄金炒飯

將白飯、雞蛋和茅乃舍高湯包混合攪拌後，加以翻炒就能做出炒飯。

材料2人份

• 白飯 300g

• 茅刀舍高湯（撕開高湯袋)1包

• 沙拉油 3大匙

• 青蔥5g

• 雞蛋 2顆

茶碗蒸

使用茅乃舍柴魚醬汁烹調，口味清淡的茶碗蒸，調味料只需要柴魚醬汁，附贈的食譜做的是不加配料的清淡茶碗蒸，不過我有加入菇跟蝦子給女兒！

材料2人份

• 雞蛋2顆

• 茅乃舍柴魚醬汁 40ml

• 水 300ml

• 蝦

• 香菇

1. 雞蛋打成蛋液後加以過濾，加人茅乃舍柴魚醬汁跟水混拌

2. 把雞蛋倒人大容器後，封上保鮮膜。平底鍋中倒進2cm高度的開水，放入容器，蓋上鍋蓋後點火。

3. 沸騰後，再以小火蒸8到10分鐘 （我用大同電鍋一杯水）

4. 可依喜好加人雞肉或胡雜蔔、等配料 (最後3分鐘我再把蝦子跟香菇放入電鍋裡)

番茄蛋湯

以醇厚的茅乃舍蔬菜高湯包輕鬆完成美味湯品。很方便簡單最重要是美味！

材料2人份

• 中型蕃茄1顆

• 雞蛋1顆

• 蔬菜高湯包(撕開高湯袋) 1包

• 水 600ml

1. 番茄切成1cm大小的丁狀，雞蛋事先打散

2. 蔬菜高湯包放進鍋內，待沸騰後，轉小火，再以中火熬煮2~3分鐘

3. 加入番茄稍微煮過

4. 再次轉強火力，缓缓加進蛋液，輕輕攪拌

茅乃舍白胡麻醬

茅乃舍暢銷的一款沙拉醬，風味濃郁，帶有胡麻顆粒口感，使用白芝麻、福岡產大豆製成的醬油、米酥。濃郁口感中帶有白芝麻的微甜味，可替清淡的菜餚，如沙拉、雞肉、義大利麵、豆腐和涮涮鍋肉片增加風味。

用雞絲和小黃瓜絲配上一些些胡麻醬攪拌一起就很入味！

日本料理的美味關鍵在於「高湯」及「鮮味」

日本料理美味的原點在於「高湯」。將魚乾、昆布、香菇等浸水或熬煮後萃取的「高湯」，充滿了鮮味。
日本人對「鮮味」的味覺感受特別敏感，依不同料理搭配各種適合的「高湯」，增添味道的層次，這樣的飲食文化已深深扎根。
為了引出代表日本料理的「鮮味」，「高湯」是不可或缺的存在。

茅乃舍春節限定禮盒－單盒

禮盒跟精美提袋還有附上茅乃舍中文食譜

• 茅乃舍高湯包(8g*22袋)

• 茅乃舍蔬菜高湯包(8g*18袋)

• 鰹魚風味醬汁200ml*1罐

• 白胡麻醬150ml*1罐

網路上可以搜尋到非常多使用茅乃舍湯包的料理！

茅乃舍鰹魚醬汁

可搭配任何麵條的萬能醬汁，使用茅乃舍高湯(柴魚片、烤飛魚乾、沙丁魚乾、真昆布），再加上日本國產丸大豆醬油、本味醂，製成了「充滿高湯鮮味的醬汁」。適用於烏龍麵的湯底 茶碗蒸、熱炒等料理。

這次做的日式煎蛋捲也有添加鰹魚醬汁和醬油的蛋液在鍋面！蘿蔔燉五花肉也有加入少許的鰹魚醬汁，我覺得非常入味！

蔬菜高湯包

中火簡單烹煮2～3分鐘，即可完成如西式澄清湯般的高湯洁款澄清湯風格的西式高湯是使用洋蔥 大蒜、胡蘿蔔、西洋芹以及高麗菜製成。不僅濃縮了蔬菜的鮮甜與香味，且已預先調味，可值接烹調使用。適合用於製作湯品、義大利麵、燉菜、炒菜等各類陋式料理。完全不含動物性原料，蔬食者與素食者也能安心食用。

這次做的義大利麵也是用蔬菜高湯包下去一起炒！

設計概念

這次推出的禮盒是茅乃舍與伊嚐特別企劃春節限定！疫情將眾人困在某處，無法靠飛行取得慰藉，讓在台日本人/思念日本味道的台灣人能透過茅乃舍商品得到療癒。
禮盒以水墨風呈現商品高湯溶解濃郁感，並透過一道金色蜿蜒的弧線，帶出轉的意象，象徵揮別令人鬱悶的疫情，扭轉不安，迎接新的一年。
讓送禮不再只是送禮，更是您在疫情下傳遞祝福心意的最佳選擇。

12月的時候Cutaway團隊拿下茅乃舍茅乃舍台灣限定春節禮盒的台灣獨家經銷辦了實體的餐廳活動，當時也出席了由樂埔町 Leputing以茅乃舍的限定產品入菜，打造為期三天的限定聯名菜單。在一個優雅的日式餐飲環境體驗由廚師使用茅乃舍打造的美食真的是很享受 XD

主打無添加化學調味料的天然鮮味，經典高湯包喝起來非常爽口、不死鹹（重點是很健康！）不論直接沖泡清湯或當成調味料都很推，這次除了高湯包，禮盒也加入#茅乃舍蔬菜高湯包 #鰹魚風味醬汁 #白胡麻醬 濃濃日本味的料理調味療癒你的身心靈！

非常適合一家人一起享用！超美的提袋搭配禮盒也是和即將到來的農曆新年送禮！

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致2022一份如虎的勇氣 | 微熱山丘

虎年到來，當新的一年到來的時候，每個人都會有新的希望及課題！ 時間真的很快，回顧2021一整年生活周遭發生的事、大環境似乎有慢慢地好轉，卻仍然充滿不確定性，我們必須學習新的方法及觀點來幫助我們解決生活的問題。一個新的開始就會有許多新的計劃，然而新的計劃要一一實現，必須堅持地保有信仰、樂觀跟勇氣！

2022虎年，微熱山丘SunnyHills 推出了有著老虎印刻設計的新年禮盒，台灣文化中，老虎常被賦予勇猛、積極又優雅的象徵，天性好奇心強的虎喜歡探索各種可能，關注並追逐著、時刻準備好迎接新的挑戰。我很喜歡這個老虎的形象，身邊環繞的在地果物鳳梨、蘋果，除了剛好呼應了微熱山丘源自台灣的水果甜點品牌，也呼應了#旺來餅以及鳳梨酥、蘋果酥三個糕點！

微熱山丘是我很喜歡的品牌，不只因為名字很特別，記憶也令人深刻，記得多年前台北民生門市剛開幕，我跟朋友到店裡時，服務人員都會提供熱茶和鳳梨酥的奉茶服務！後來只要說到台灣的水果甜點，我就會推薦微熱山丘給朋友！

這次新年禮盒的旺來餅讓我印象深刻，第一次吃到跟以往經典鳳梨酥不同的口感，也是以前住國外從來沒體驗過的口味！內餡是台灣土產鳳梨醬搭配奶黃，吃得到鳳梨的酸甜滋味與奶黃的鹹香交織。我很喜歡內餡鳳梨的真實香氣，而不是大部分鳳梨酥會有的不自然人工香精味！還有整個旺來餅扎實的咀嚼感，一口咬下十分滿足 :) 

微熱山丘2022虎年新年禮盒有四種，每一種都有限定布提袋，還有一張「平安旺來」小斗方，適合點綴門窗牆面增添喜氣，或是給小孩著色發揮創意創作也可以 :D 很適合過年送禮。

• 新年旺來禮盒(紅色外盒) - 旺來餅9個

• 旺來餅鳳梨酥禮盒 - 旺來餅3個、鳳梨酥5個

• 旺來餅蘋果酥禮盒 - 旺來餅3個、蘋果酥5個

• 鳳梨酥蘋果酥禮盒 - 鳳梨酥5個、蘋果酥5個

  外盒包裝設計就如同產品本身，沒有太過絢麗的設計，簡單乾淨樸素卻清楚表達想呈現的故事。

旺來餅 日日好運旺來

• 旺來餅聽起來就像是會帶來新希望充滿能量的名字，華麗的鳳梨花瓣外觀，綿密的餅皮包覆著滑順細膩的奶黃，一絲鹹香襯托出經典鳳梨醬的酸甜滋味。

蘋果酥 來自日本青森縣岩木山腳下的紅玉蘋果

• 台灣與日本團隊的共同開發，糖漬慢煮讓果實的酸甜與果丁的清脆，完美封存於深紅色的蘋果醬。 襯上日本麵粉、法國奶油與健康飼養的鮮力蛋揉製而成的酥皮，樸實的配方，無任何人工添加。 從下面那張照片看到外層有一片糖霜，添上些許檸檬提味，甜而不膩的清香，賦予蘋果甜點全新的體驗。整體的口感跟鳳梨酥一樣口感細緻又濃郁！

鳳梨酥 陽光烘熟的美點

• 經典的經典！樸實美味牽絲的鳳梨酥

  烈日下熟成的鳳梨經過熬煮，將燦爛的陽光封存於一鍋鍋天然美味的內餡中。奶油香氣撲鼻的酥皮，是以健康飼養的鮮力蛋、天然奶油和日本麵粉揉製而成。五十年糕點的老師傅返璞歸真之作。
  鳳梨酥這類產品真的好適合搭配茶一起享用！

切開時可以看到三款的內餡紮實，真實自然的香氣撲鼻而來！真的是非常有質感的糕點！

平安望來

“主視覺中的虎，前肢撲向從蜂巢飛出的蜜蜂，時而尾巴翹起、輕擺呈現心情愉悅之貌像是傳遞對未來充滿好奇盼望、勇往直前的意象。”

關於勇氣

勇氣這件事有許多面向，無論是勇於嘗試探索，讓自己學習不同領域的事物，或是勇於突破跳出舒適圈，都是讓自己變得更好的行動。2021年我不僅達到了許多小目標，更要檢討還不夠完美的事，來擬定2022的新計畫！我的攝影作品似乎停留在舒適圈有些時日了，我希望新的一年能不再滿足於現況，勇於跳脫拍攝的舒適圈，去挑戰一些新的創作。

除此之外，對於我來說，當父母需要很大的勇氣，不只要教育孩子、成為孩子學習的榜樣，我們在與孩子相處時也在一同成長， 在陪伴彼此的成長歷程中，不論在生活或是工作上，都要拿出勇氣來面對！

兩個女兒都是非常樂觀且愛笑的孩子 :) 正在換牙的大女兒即使兩顆門牙掉了，還是會很天真大方的咧嘴大笑 :)

我們都要保持著樂觀與好奇，去嘗試新的觀點與方法，日常生活有很多美好的事物，都需要我們仔細放慢心態的去發掘！ 面對2022年的全新挑戰需要一份初心不變的勇氣  :)

微熱山丘2022新年禮盒：https://www.sunnyhills.com.tw/2022CNY/zh-tw/

#新年旺來禮盒
#旺來餅系列禮盒
#微熱山丘與您一起以勇氣實現希望
#致2022一份初心不變的勇氣

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讓水喝得更安心 | 居家必備的質感家電 CLAR 瞬時調溫淨水器 - 櫥下型

水。真的很重要。
一天的生活都離不開水，喝水、煮咖啡、泡茶、泡牛奶或是洗菜這些是我們一家日常會用到水的習慣。我們平時在家使用水的步驟是先從安裝的過濾水出來，在用快煮壺煮水！今天要介紹的CLAR 瞬時調溫淨水器比較不一樣，他是一台可以過濾也可同時調整溫度及水量的淨水器，如果要很白話的說就是淨水器+快煮壺+溫奶器+熱水壺等多功能合一的美型淨水器。

因為是櫥下型的所以非常不佔廚房台面或是中島的空間，又搭配一個無線的全能非常強的觸控面板，我覺得非常適合現在人的居家空間！水要用的安心是首要條件，再來就是方便跟美觀！

我先列出了這台CLAR 瞬時調溫淨水器 - 櫥下型的特色

• 精簡櫥下空間 (讓檯面上更簡潔美觀)

• 全能觸控面板 - 可一鍵調配所需溫度及水量

• 常溫~95° C 精密控溫

• 50 - 1500ml 精準出水

• 立架及磁吸式設計

• 304不鏽鋼防燙龍頭，可360度旋轉。

• 全機自主清洗 (每30天高溫清洗全機管線及出水口)

• 使用專屬APP，輕鬆可以掌握飲用水品質

• 換濾心方便，可自行更換。

• 使用110V家用規格免改電壓。

我相信很多人購入相關產品最會想知道的就是安不安心，CLAR 瞬時調溫淨水器 - 櫥下型有兩道濾心(基本上一年換一次)

兩道濾芯四重過濾

• 高效濾除細菌達 99.99%

• 高效濾除重金屬達 99.9%

• 第一層高密度壓縮活性碳 - 濾除餘氯、鐵鏽、胞菌、微生物、環境荷爾蒙(雙酚A、王基酚）、鉛、汞等。

• 第二層抗菌銀離子 - 有效抑制細菌，讓水質更安全。

• 第三層活性碳顆粒 - 吸附異味雜質，增添甘甜口感。

• 第四層0.1微米中空絲膜 - 可過濾水中大於0.1微米的物質，例如：大腸桿菌、結核菌、隱孢子蟲、塑膠微粒等。

非常的簡單更換！(可透過APP了解機器狀況)

廚下型的好處就是真的不佔空間！而全能觸控面板後面有磁吸式設計可以貼在牆上或是擺在自己習慣的位置！

因為有小孩的關係我們很習慣，洗菜或是在洗之前會泡著水，現在都是使用過濾後的淨水器，CLAR的出水量優於市面上瞬熱淨水器出水量2倍以上，使用常溫水洗菜也不需等待的大水量。面板的好處是一開始就可以設定溫度跟需要的水量！

在煮飯時會用到水的時候是蠻方便的，譬如要煮火鍋時用淨水器先設定好溫度90及水量，再拿去卡式爐煮速度也會比較快！

溫度水量自由調整

• 溫度 - 常溫~95° C (50度以上會需要按下紅色解鎖才會出水，桌上款有冰水可選)

• 出水量 - 50 - 1500ml

• 溫度係指出水口測量溫度，存在正負5度差異。

• 304不鏽鋼也有防燙設計

總之這台CLAR 瞬時調溫淨水器 - 櫥下型的機器有個很簡單訴求，就是讓我們在家可以安心及方便的使用水！這也是我認為現在家電需要做到的就是這樣，不必要有太多用不到及複雜花俏的功能！

半夜起來泡牛奶也是方便好用！

在面板上右邊有四個圖示 (熱水90度、咖啡85度、泡奶75度及常溫28度) 這是廠商的基本上設定，加上APP還有9組可以自行設定！

除了面板控制，APP也提供了整台機器的狀況，如熱殺菌的狀態及日期還有更換濾心的時間！

我蠻推薦給需要更換或是在尋找在家中方便使用淨水器及快煮壺的朋友，CLAR 瞬時調溫淨水器 - 櫥下型是個很好的選擇！

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TAKASHIMA 高島俏膝膝雙效美腿機 | 家庭主婦上班族必備

現在的人對工作外的生活要求非常重視，家中有按摩器材的人也越來越多，今天要介紹的這台在使用一段時間的感想是，「這真的是一台按摩有感且相當紓壓的腿足按摩器」

現代人工作時間長，平時喜歡用按摩舒壓來放鬆，不管是按摩器材或是腳底按摩店，在我日常生活中常常看到！腳部按摩依據中醫理論，可促進血液循環、新陳代謝及排瀉體內毒素。據說腳底按摩療法可緩和關節炎、肌肉痛、高血壓、失眠及肌肉緊張等症狀。

高島的評價一向都是好，這台TAKASHIMA 高島「俏膝膝雙效美腿機」雙效式設計，靈活使用不受到限制，全面呵護足、膝、腿，翻轉你生活上的各種不愉快心情，雙效式設計按摩靈活不受限，可以360度隨心按摩是我們蠻喜歡的一個重點之一，躺著坐著趴著都可以舒適使用！

這次要推薦美腿機的特色

• 雙效式設計無線使用

• 一機多用

• 360度全方位按摩

• 熱敷功能

• 三種強度針對不同狀況使用

• 足底滾輪 (跟真的按摩一樣感覺)

• 足底分三段 (前中後)

• 不佔空間擺放

• 可拆洗布套

• 充滿一次電可使用一週
  

三個模式三種氣壓，符合每個人不同的要求

• 綠色：簡單放鬆，釋放一天的身心疲憊。

• 藍色：適度活絡，消除全身的緊繃肌肉。

• 紅色：重度舒筋，直達深層的痛點釋放。

360度的用在大腿前側、大腿後側、小腿前側、小腿後側很方便使用！可以同時按摩腳底，也可以同時一個人按摩腿一個人按摩腳底，依照需求去變化。

雙效式的好處是，家庭成員如果同時都有時間按摩，可以同時進行不同部位然後再交換

我自己通常在工作時使用，邊用電腦邊按摩腳底或是大腿!

而且因為可以雙效式我覺得在收納也比一體成型的不佔空間。

足底精準的穴位刺激，促進循環的溫熱包覆！台灣天氣逐漸轉涼，熱敷功能更是個貼心的設計！

從下面這組圖可以看到可以熱敷膝蓋，膝蓋相當於第二顆心臟，45度溫熱包覆，進而促進血液循環！

我本身比較偏愛按摩腳底，足底滾輪有三組針對腳底按摩的三大部位。

• 前段 - 凸點搓揉剌激循環

• 中段 - 腳跟弧度貼合滾柔

• 後段 - 腳心湧泉穴定點頂按

我覺得這跟真的去給別人腳底按摩刺激穴道差不多，真的超級有感！可能是每個人習慣不同，我反而是喜歡我在使用電腦的時候用，感覺有刺激到我的創作靈感XD 平時休息時可能就比較偏向大小腿按摩！

全職的家庭主婦真的要有時間一個人專心使用是真的蠻難的，都是趁著邊照顧小孩邊挪出時間來使用。太太比較喜歡有時間坐躺著使用(綠燈跟藍燈是太太比較能接受的模式) 坐躺著按摩心情更放鬆！

在網路上做功課時看到，人體構造十分特殊，基本上的器官都有神經連接到足部，所以許多身體上的不舒服，大部分都可以因為按摩刺激足部而得到舒緩。現在天氣變冷了，太太一直有手腳冰冷抽筋習慣，我覺得如果能維持每天睡前5-10分鐘腳底按摩，而且真的能持續個半年以上，應該可以改善血液循環、頭痛或生理痛等各種困擾！

個人認為按摩跟運動是一樣的，可以從嘗試慢慢變成習慣！適度的按摩跟運動對我們身心都是非常有幫助！腳底按摩我個人認為每天抓5-10分鐘是最佳的時間。重點不是要按的久，是要持之以恆！

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PHILIPS飛利浦 HD9651熱穿透氣旋 7.3L 大容量健康氣炸鍋XXL

這是第一次接觸氣炸鍋！試用了一陣後感想真的如用過的朋友所說，是每個家庭廚房必備的一台機器，真的是下廚的好夥伴！用過了才知道它的好！我喜歡這台氣炸鍋在操作上沒有什麼複雜的步驟，透過健康氣炸方法就能享受鬆脆可口美食。今天要勸敗介紹這台擁有時尚外型與高質感黑金配色的 飛利浦HD9651熱穿透氣旋 7.3L大容量健康氣炸鍋，還附馬芬蛋糕模、烘烤鍋、煎烤盤、串燒架與串籤五樣配件！

飛利浦健康氣炸鍋我喜歡的特點

• 7倍極速專利熱穿透氣旋，大幅縮短烹調時間

• Fat Removal 減油少煙科技，減少油煙99%＆減油90%，無懼油脂與可怕油煙味

• 40-200度廣域溫控，搭配多樣配件即可製作各種料理，甚至舒肥、發酵麵包也可以

• 旋鈕設計簡單操作

• 烘烤速度比烤箱快，且免預熱

• 超大容量 6人份7.3L，能放入一整隻雞

• 高速空氣循環技術能快速形成酥脆外皮，鎖住食材水分與營養

• 容易清潔，可用洗碗機清洗所有可拆卸部件

氣炸鍋料理

我跟太太除了跟著食譜做以外，也試驗了幾次同樣料理不同溫度跟時間，吃起來口感確實有一點點的不同，我建議第一次可以先依照食譜上的去作，之後再跟著自己喜好做調整！

烤牛排佐莎莎醬

牛排我去超市買了兩種一個紐約客一個是牛小排，兩種不同的部位我試了幾次後覺得牛小排200度9-10分鐘最好吃！紐約客則推薦設定在180度7-8分鐘 (不過還是要看厚度) 

莎莎醬(推薦)我們是參考飛利浦的線上食譜教學，把準備的材料準備好混合冷藏備用！

• 牛番茄(丁) 1顆

• 洋蔥(丁)25克

• 香菜(碎)2茶匙

• 檸檬汁2湯匙

• 鹽少許

• 黑胡椒少許

同時烤四塊牛小排跟蒜頭真的很方便，不過下次我蒜頭時間會再長一點，口感會更化口！

蜂蜜檸檬烤全雞

飛利浦這台HD9651 7.3L大容量氣炸鍋可以放下一整隻雞，我是跟著附的食譜製作的，他的烘烤溫度跟其他料理比起來沒有那麼高，用慢烤的方式，每15分鐘淋上一些蜂蜜醬汁！我改用雞腿則是180度10分鐘。兩種溫度跟時間雞肉都不會乾柴而是充滿肉汁的！

材料與製作方法

1. 製作餡料：將1顆紅洋蔥，½根綠櫛瓜，一顆小蜜蘋果切片再切小塊狀。加入2瓣切碎的大蒜和切碎的新鮮百里香。加入2大匙橄欖油，鹽和胡椒混合拌勻後將餡料填入雞肉中。

2. 以200°C 溫度炙烤整隻全雞（最多14 公斤）5分鐘。

3. 將½杯蜂蜜放入鍋中加熱至融化，因為是黏稠狀，所以微微加熱稍微融化就好，並且倒入 1大顆量的檸檬汁。加入適量的鹽和胡椒調味。將全雞從氣炸鍋中取出，抹上一些蜂蜜醬汁。

4. 將健康氣炸鍋設定為 135°C，然後放入全雞。每隔 15分鐘淋上一些蜂蜜醬汁，直到用完為止。總共烹調1小時或直到熟透。

一次搞定所有配菜

我們嘗試把雞腿跟其他配菜一起放進氣炸鍋裡，溫度跟時間都設定在180-200度，5-8分鐘左右！大容量在料理運用上可以更多變更方便！我覺得不管是一個人或是家庭都很適合這台氣炸鍋。

瑪芬蛋糕

大女兒去年跟太太有做過幾次甜點，這次做馬芬蛋糕也是不亦樂乎，很享受整個過程 :) 氣炸鍋附的食譜跟官網都有其他不同種類的甜點，太太下次還想試試發酵麵包！

材料與作法

• 杏仁粉250g

• 泡打粉 1茶匙

• 牛奶100g

• 橄欖油50g

• 椰蜜 2大匙

• 雞蛋3顆

1. 杏仁粉加入泡打粉攪拌均勻

2. 然後加入3顆的全蛋、橄欖油、牛奶、椰蜜，攪拌均勻，不要攪拌太久

3. 倒入馬芬蛋糕模中約7-8分滿即可

4. 160度烤18分鐘即完成

小女兒現在只有一歲半，目前在餐桌上都是在搗蛋玩食物的狀態 XD

烤蝦漢堡薯條美式全餐

同場加映我最喜歡的餐點：自製漢堡肉+馬鈴薯薯條+檸檬奶油蝦 

我們是自己買牛豬絞肉自製漢堡肉，如果要更省時也可以直接買現成的漢堡肉或是冷凍薯條！

XXL的容量可以同時放6個漢堡排左右，設定200度 5-8分鐘，而漢堡麵包也是200度差不多2分鐘。

燒烤配件

使用隨附的串籤來烘烤蝦子200度5分鐘。串籤可以直接卡在串燒架上，這樣就不會黏在炸籃上更方便清潔！

馬鈴薯削皮後切成想要的粗細條狀，放到冷水浸泡30分鐘，200度25分鐘(過程中可拿出來晃2次，順便享受那酥脆聲: ))，起鍋後再灑上鹽跟胡椒調味即可。

這個漢堡套餐所有食材都是太太買回來再處理，不過像我比較懶如果自己用大概就都買冷凍半成品回來直接氣炸鍋烹調了，一次就可做6個漢堡估計40分鐘完工！大容量聚會開趴必備 XD

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