Charles Hu 8/15/25 Charles Hu 8/15/25

陪伴我們日常的每一天｜飛利浦 LatteGo雙溫萃取全自動義式咖啡機 EP5548

濃縮、拿鐵、特調還是冰咖啡，你的第一口咖啡通常是什麼風味？

對我們家來說，一天的開始絕對少不了一杯香濃的咖啡。無論是我還是太太，早晨那杯咖啡已經成為生活中最重要的儀式感之一。熱水剛沸、咖啡香在空氣中慢慢散開的瞬間，彷彿提醒著我們：「可以慢下來，好好享受一下這一個時刻。」

我們兩個喜好剛好不同，對咖啡的講究，其實不在花樣，而是在香氣和口感的純粹。我自己偏好酸味明顯、果香濃郁，口感清爽，保留最多咖啡豆原始風味的淺焙豆，尤其喜歡那種喝下去會慢慢在口中擴散出果香層次的感覺；太太則喜歡奶泡綿密、口感圓潤的拿鐵。

這次體驗的是「飛利浦LatteGo全自動義式咖啡機 EP5548」，它是一台非常方便的咖啡機，很適合放在家中，像是家裡那個每天早晨最穩定的節奏起點。不只幫我們萃出喜歡的風味，它還是唯一榮獲CSA 義大利正統咖啡感官大師嚴格把關認證的咖啡機，讓每杯義式咖啡都能喝到香氣、風味與口感層層遞進的細節，那種純粹真的跟手沖或外面買的很不一樣。

分享幾杯平常我會使用這台咖啡機製作的飲品 (因為是全自動事實上都非常容易操作)，不論是冰拿鐵或是冰黑咖啡，一鍵就可以隨心選擇，輕鬆探索義式黃金風味

冰拿鐵
熱拿鐵
濃縮
熱牛奶
楓糖榛果雲朵拿鐵

熱牛奶
這也是一台對小孩友好的咖啡機，只要按下 More Drinks 鍵 > 熱飲功能 > 選擇奶泡就可完成一杯熱牛奶！

熱雲朵拿鐵

當你習慣了每天自己泡一杯拿鐵，就很難再回頭了，這是太太每天吃早餐的習慣
飛利浦 LatteGo全自動義式咖啡機 EP5548 的奶泡表現真的讓人驚艷——綿密、細緻厚實、沒有大氣孔，像是打得剛剛好的鮮奶油蓋在咖啡上，每一口都滑順柔和。這多虧了他們家的專利 LatteGo 奶泡系統，將牛奶、空氣與蒸氣完美混合，重點是它沒有繁複管線，兩件式結構，清洗起來超級方便，只要15秒用清水沖一沖就乾淨，沒有殘留奶垢或異味的困擾。

我最喜歡在午後放慢節奏的時候來一杯熱雲朵拿鐵，撒點肉桂或可可粉增加香氣層次，那種輕盈又溫暖的口感，真的能療癒整個下午。如果你也重視咖啡的質感與方便性，這台機器會是很值得的選擇。

只要在LatteGo奶壺加入7分滿鮮奶，再一鍵按下Latte Macchiato 即完成一杯雲朵拿鐵

冰拿鐵

我除了早上會來一杯咖啡，偶而下午也會多一杯冰拿鐵，尤其是夏天，冰拿鐵就超適合，用飛利浦LatteGo全自動義式咖啡機 EP5548 做冰拿鐵，有一種特別乾淨又細緻的風味層次，這來自於他們全新升級的雙溫雙萃技術
冷飲模式下，採用低溫慢萃方式，讓咖啡在較低的溫度中緩緩萃取，不只風味更清爽，連冰塊也不會過快融化稀釋口感，告別那種喝到最後變得水水的冰咖啡。

Aroma Extract 香氣萃取系統更能從每款咖啡豆中保留最純粹的花果香與乾淨風味！同樣的豆子，在不同機器沖出來的味道真的有差，EP5548 不愧是通過 CSA 義式行家認證的機型，不論你今天選的是淺焙還是中焙豆，都能感受到咖啡原味的乾淨層次

(冰塊的多少可依照自己的口感做變化)

濃縮

一鍵按下Espresso 即完成 XD

用飛利浦 LatteGo全自動義式咖啡機 EP5548 做濃縮，有種特別乾淨、集中又不帶苦澀的層次感，這要歸功於它搭載的 100% 陶瓷研磨器。和金屬相比，陶瓷不只更耐磨，還有一個很大的優勢：不導熱。這意味著即使連續研磨，也不會因為過熱而產生焦味，能完整保留咖啡豆原有的風味

另外，它的 38 低溫細磨技術，也讓每一顆豆子的研磨更加均勻，無論是淺焙還是深焙豆，都能展現出應有的香氣與口感。做出來的 Espresso 香氣扎實卻不厚重，同時萃取出濃郁綿密的黃金 Crema，喝起來非常順口！

楓糖榛果雲朵拿鐵

20款升級咖啡飲品全選單，一鍵就可以喝到各種不同的咖啡，無論是濃郁的義式咖啡或是柔順的卡布奇諾，濃度、杯量與奶泡量可自由調整，當然也可以做些自己喜歡的特調！

這杯楓糖榛果雲朵拿鐵，先加入一匙楓糖在杯底，LatteGo奶壺倒入7分滿鮮奶，再按下Latte Macchiato就完成，之後再加上適量楓糖撒上堅果碎，基本上就是依照自己喜好去增添喜歡的元素

我們也試過煮好的Latte Macchiato加入，可可粉或是抹茶粉也都很喜歡！

使用這台飛利浦 LatteGo全自動義式咖啡機 EP5548 可以讓喝咖啡變得簡單又愉快

它的操作直覺，從磨豆到出杯都能一鍵完成，獨創的QuickStart速起科技，僅需3秒即可開機，即使早上再忙也能輕鬆來一杯香濃的拿鐵或濃縮。穩定性與細節把控，不需要技巧，就能沖出媲美咖啡館的品質。

機器搭載智能控溫系統，能精準調控萃取溫度，掌握咖啡的黃金萃取範圍，並結合 15 bar穩定高壓系統，讓高壓蒸氣與水均勻穿透咖啡粉，完整保留咖啡的香氣層次，同時萃取出濃郁綿密的黃金 Crema。每一次出杯，不只好喝，也讓人更期待下一杯的可能。

SAS智慧研磨系統，12段研磨粗細可以根據咖啡豆不同的特性智慧調整研磨速度、力道，讓每種咖啡豆都綻放最完美的風味

可拆式沖煮器可以輕鬆取出，並直接以清水清洗，確保機器內部的乾淨衛生

喔對！如果想來杯Affogato，把Espresso加上冰淇淋也很棒 :D

如果你也重視咖啡的質感與方便性，飛利浦 LatteGo全自動義式咖啡機EP5548會是很值得的選擇！

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Charles Hu 7/18/25 Charles Hu 7/18/25

輕鬆打造與孩子共同成長的生活成長空間 | iloom DOODLE

韓國的設計美學一直給人質感細膩的印象，而來自韓國的家具品牌 iloom，正是這樣風格的代表。今年 iloom 在台北開設了旗艦店，店內展示了客廳、餐廳到臥室等多種空間場景，用色溫和舒服，營造出專屬於 iloom 的生活風格。不只外型好看，iloom 的產品也非常注重永續與環保，全系列家具皆採用環保材料製成，兼顧設計感與安全性，為每一位使用者打造安心舒適的日常。

這次體驗的是打造與孩子共同成長的生活空間的DOODLE系列，這是不只是個床或是遊戲桌而是可以伴隨小孩成長的生活空間，特別喜歡這組的顏色搭配還有觸感 :)

DOODLE 兒童上下舖

這個上下舖有幾個特點，它是可以有不同變化，小孩大了不睡上下舖，還可以拆成單人床繼續用，床下的收納櫃可轉換為一般收納櫃使用，樓梯部分則可以作為床頭櫃使用，真的是超實用的設計！

又或是小朋友如果還未適應獨自睡在上層，可將一樓改造為睡眠空間，二樓作為遊戲區域非常靈活！

這次也iloom兒童設計的專屬床墊(最大高度22cm)，跟護欄高度高度搭配剛剛好，即使使用較低的床墊，也確保床架不會顯露出來，讓整體更加安全與美觀！

多用途收納空間及櫃體設計

床架下層設有多用途收納櫃，可用來收納小朋友的書籍和玩具，連上下的樓梯都是收納櫃組成，這樣整組的設計讓小房間多了許多收納的地方。下層的開放空間採用木柱結構，空間感加倍，媽媽跟女兒也可一起在下層陪伴看書、遊玩等等
事實上如果下層要放一個地墊或是單人床墊也沒有問題，完全不影響收納櫃使用！

(床底下也有特別設計燈可以開啟)

DOODLE 收納櫃

這個DOODLE 收納櫃很特別，利用180度旋轉的門輕鬆轉換風格(顏色)。可以在一面放置小朋友玩具，另一面則放置裝飾品，打造出有區隔性的氛圍，讓小孩房間也有生活美學感。iloom細心設計的安全門為了防止孩子的手被夾住，門把手區域的間隙設計得較大。

(共有2種展示及4種顏色挑選，事實上也蠻適合放在客廳)

Wing Kids 成長椅

這個椅子我第一次要抬起來的時候就感覺到重量，必非一般小孩子椅很輕，WingKids非常扎實坐在上面不會滑來滑去！椅背設計就如同有翅膀包覆。
而且可以使用椅腳去調整高度(最多75mm)，也可以調整深度(3階段)，適合不同階段小朋友使用

DOODLE 兒童成長桌(含PL收納盒)

我喜歡這個桌子多了PL盒收納，可以快速整理桌面 (應該說快速把所有東西丟進去讓桌子變乾淨XD)

隨著成長生活風格或是依照空間改變都可以去做不同的變化 :)

DOODLE一系列都是使用非常柔和的顏色，原木風格的桌腳、床腳質感與溫暖的氛圍
成長桌都有兩種配色淡雅木紋的自然橡木 (Natural Oak)及沉穩整潔感的奶油色燕麥 (Oatmeal)

BELIEF CREATING A BETTER LIFE with iloom

整體來說可以發現iloom對視覺上的美學要求是很高的，其次是使用者角度設計，去年合作的成長書桌也是都會依照不同年齡層使用去做設計，而且這些都是在日常且非常方便使用，可以感受到設計者溫暖，這不僅僅是件堅固安全家具，而是給我們學習不同的生活方式。

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Charles Hu 4/14/25 Charles Hu 4/14/25

日本加賀屋溫泉飯店指定床寢 | 愛維福和風薄墊 airweave

一直以來都有在觀察自己的睡眠習慣，大概是3-4年前每天醒來都腰痠背痛開始，不過當然除了睡眠還有其他因素，睡眠時間、寢具、飲食、運動都息息相關。我說的腰痠背痛是一種持續的疲憊，像是身體怎麼睡都充不了電。

「睡覺這件事」一天8小時真的很重要，目前使用的寢具也都很喜歡，不過我還是會一段時間去試試不同的品牌，就像有時候我們去旅行睡了不同的床，有種煥然一新感覺，就睡的特別好。

這次我們試了日本星級溫泉飯店指定床寢，說它在日本是很多運動員和演員都愛用的品牌，樹脂纖維 3D立體編織而成，強調透氣、冬暖夏涼、支撐力好，還可以整個水洗。對我們一家會過敏的人非常友善！

你們知道人每天晚上睡覺，會無意識翻身20-30次，翻身輕鬆可以減少肌肉發力和大腦刺激，維持長時間的深度睡眠！

實際我睡了幾週，也給小女兒在家午睡時在客廳使用，最大的感受是「身體有被好好接住」。這是一種新的感覺，就像去日本溫泉酒店睡在鋪過的榻榻米上，不過更有穩定的支撐力！它不像記憶床墊那樣柔軟包覆，有一種厚實的穩定感，非常不同的感覺，高回彈跟高支撐讓你翻身輕鬆分散體壓。

補充知識：本加賀屋（石川県和倉温泉），採用愛維福薄墊，該飯店在日本連續30年以上旅館評比第一名。2024年也是旅館100選的no.1
日本愛維福的官網也有採用實績的說明唷 (https://airweave.jp/achievement/accommodations/)

我很喜歡這樣的睡眠方式——簡單、乾淨、沒有多餘的裝飾，卻讓日常的休息變得踏實而有品質。airweave 的和風薄墊默默改善你與床的關係。「不需要換掉整張床、但又想睡得更好」這是很好的方法，可以不同時間點用不同床墊幫助睡眠。

airweave 的和風薄墊又兼具厚墊的睡感真的很棒！

另外一特點是愛維福和風薄墊airweave是雙面的，從上組圖片可以看到有方格跟直立的兩種不同線條，冬天(方格)保暖舒適，夏天(直格)透氣涼爽。

因為空氣編織芯材90都是空氣，夏天能透過芯材散掉體熱,，冬天也能形成對流有保存熱能。外罩也有冬天(方格絨布面)保暖舒適，夏天(直格網眼布)透氣涼爽可隨個人喜好習慣選擇 :)

最加分的是，它超級透氣，官方說這是空氣編織薄墊，總厚度是6.5cm，airfiber芯材以高科技 3D立體編織而成，高支撐度，90%都是空氣的立體編織芯材，具高透氣性，連最近這種濕熱天氣都不會覺得悶黏，早上醒來整個人是輕的。

而且如果有收納需求也可以輕易折起來放好。

愛維福和風薄墊 外罩芯材都可清洗，不怕冬天潮濕發霉、防螨抗菌。這超棒的尤其是對會過敏的族群來說！

我覺得在我們生活上，應該在不同階段或是不同時間換床墊試試，每個人在不同年紀或是身體都有不同需求，個人蠻喜歡愛維福和風薄墊帶給我的不同體驗，尤其針對輕鬆翻身，高透性性來說。我看官網也有其他不同種的床墊和匠薄墊芯材甚至有三段支撐，不過還是要依照自己的習慣跟喜好挑選。

當然最種要也要有良好的作息時間 :D

#airweave愛維福 #空氣編織床寢 #來自日本 #選手村指定床寢 #加賀屋溫泉飯店

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Charles Hu 1/15/25 Charles Hu 1/15/25

在日常裡用一杯茶，釀出美好一天 | LeeLee瀝瀝-台灣百年好茶送禮的最佳選擇

除了咖啡，喝茶對我來說，也是一天裡不可或缺的小儀式。不論習慣午後泡上一杯暖心熱茶或是晚上工作提神，茶香總能安撫心緒，讓快節奏的生活多了一分從容。喝茶的習慣伴隨著每個季節變化，夏天跟冬天選擇的茶品就會有一點不同，不過有時還是會看心情 XD 綠茶的輕盈爽口、烏龍或紅茶的溫潤厚實。曾經聽到愛喝茶的朋友說「茶不僅是飲品，更是一種能讓自己放慢沉澱的方式」

這次與大家分享的，是來自全新品牌LEELEE瀝瀝的茶品禮盒。
LEELEE瀝瀝禮盒的簡約設計與配色。他們巧妙地淡化了許多傳統茶包品牌常見的禪意與大自然風格，轉而以更現代、質感的方式呈現品牌特色。無論是禮盒與茶盒的打凹亮面設計，還是附上的品牌小卡，每一處細節都展現出精緻與品味，讓人感受到品牌對質感生活的詮釋与用心。這種跳脫出框架的設計我非常喜歡！

而LEELEE瀝瀝就像是泡茶滴滴入杯的水聲 :)

禮盒、內盒、茶包的顏色及設計呈現都很有國際感

禮盒內附有一份詳細的茶品手冊，清楚地介紹了每款茶的特色，專業茶師提供了適宜的沖泡溫度、時間和水量指引！

可以看到全產品都是三角立體茶包

Honey Flavor Black Tea 蜜香焦糖紅茶

蜜香 (Honey arona). 焦糖 (Caramel). 麥芽糖 (Maltose)

這是所有茶種我第一個品嘗的，入口時就很明顯有清甜的口感，好適合下午茶搭配甜點享用 XD 茶湯散發著迷人的蜜香是主要特色，柔和地交織著焦糖的甜韻，並伴隨一抹麥芽糖的醇厚香氣，每一口都能感受到層次豐富的甜香，是一款記憶點非常深刻的茶，跟一般的茶包比較來說風味上更具有特色。

Jinxuan Oolong Tea 奶香金萱烏龍茶

奶油 (Butter). 蔗糖 (Cane Suger). 清甜花香 (Floral aroma)

這款是我太太最喜歡的一款茶包，茶香有淡淡的花香跟燉奶香，我覺得與蜜香焦糖紅茶的清甜有有一點像，都呈現出多層次的風味，但又各有特色。奶香金萱烏龍茶以其溫潤的奶香為基調，增添了一絲柔和的甜感，豐富又不膩口。而我覺得這款也適合做一些變化，譬如加1-2滴楓糖或是ㄧ些植物奶會有另一種變化 :D

Golden Buckwheat Tea 焙香黃金蕎麥茶

穀物 (Grains). 堅果 (Nuts). 烤米 (Toasted Rice)

這是一款無咖啡因的茶包，從茶包可以看到只有使用天然培香穀物，將最純粹的食材都完整呈現在三角茶包內，特別適合追求自然與純粹的茶友。泡開後，金黃色茶湯散發出迷人的穀物香氣，溫潤而帶有微微的堅果回甘，入口則有一股淡淡的麥香，讓人感到格外舒心，個人認為特別適合晚上。無論是作為日常飲用，還是睡前放鬆，焙香黃金蕎麥茶都是款無負擔暖心的選擇！

Lugu DongDing Oolong Tea 鹿谷凍頂烏龍茶

堅果 (Nuts). 花果香 (Fruity Floral aroma). 烤米香 (Toasted Rice)

LEELEE瀝瀝的茶葉來自鹿谷製茶世家，這個以優質茶葉聞名的家族，已有六代傳承，長達180年的製茶師技藝！而這款鹿谷凍頂烏龍茶已經有百年歷史，以中度烘焙方式製成，屬於半發酵茶品，偏向琥珀且明亮！凍頂烏龍茶的滋味，就像生活裡的溫暖小確幸，入口時有一種細膩的甘醇，微微的果香與花香，每一口都帶著自然的清新，又隱隱透出焙火的溫潤深度！

Osmanthus Oolong Tea 清香桂花烏龍茶

桂花 (Osmanthus). 花香 (Floral aroma). 牛奶糖 (Milk candy)

這款跟凍頂烏龍茶來說，我會更喜歡這款多些，入口時會再柔和一點，同時有淡淡的花香層次，一些些桂花香氣，茶湯口感清爽又不失厚度，結合了烏龍茶的醇厚與桂花的細膩，介於綠茶跟紅茶之間，讓整體風味更加豐富，我覺得很也適合搭配點心來享用！

Bu Zhi Chun Tea 花香不知春茶

梔子花 (Maple flower). 玉蘭花 (Magolia)

看了簡介好像也很適合拿來冷泡！這是融合烏龍茶跟綠茶的香氣，有淡淡的香氣，玉蘭花的味道沒有很強烈 (我本身不是喜歡玉蘭花味道) 倒是有比較濃厚的茶香，我覺得比較偏向我們平時用茶葉泡茶的口感，一樣是甘醇柔順！

真的蠻推薦LEELEE瀝瀝的茶包，風味茶皆是取自自然食材的風味，例如乾燥桂花、乾燥玫瑰等，由於LEELEE瀝瀝的茶葉沒有加入香精、糖精，所以都是茶葉本身天然的香氣、喝起來甜味較淡，但不用加糖就能喝到自然回甘，喝起來都很柔順無負擔！因使用天然原葉，茶包久泡也不會太苦澀，每一包至少能回沖兩次以上，也能製作冷泡茶！

不同於市面上許多包裝華麗卻缺乏靈魂的茶品牌，LEELEE瀝瀝將「純粹的品茶時光」作為品牌核心，結合東方傳統的茶飲文化，帶來現代感的詮釋！在日常裡，找到一杯茶的幸福感，每一杯茶，都是在快節奏生活中的一個減速鍵，無論在家、辦公室還是旅途中，茶香都是伴隨左右的溫暖陪伴。